Frankrijk is natuurlijk nog steeds het wijnland bij uitstek. Nergens anders ter wereld worden zulke bekende wijnen gemaakt als hier. In het hele land vind je dan ook wijnboerderijen, van het noorden tot het zuiden kun je door de wijnstreken trekken op zoek naar die ene lekkere wijn. Het wijnseizoen is niet in het hele land hetzelfde. In het warmere zuiden zijn de druiven eerder rijp dan in het doorgaans iets koelere noorden van het land.
Wijnen proeven en kopen
Op veel wijnboerderijen worden in het seizoen proeverijen georganiseerd voor toeristen en de plaatselijke bevolking. Maar ook bekende sommeliers maken reizen naar Frankrijk om wijn in te kopen voor hun restaurant. Luxe restaurants willen graag exclusieve wijnen op hun wijnkaart en die worden vaak gevonden op kleinschalige wijnboerderijen.
En ieder jaar is er natuurlijk de Boujoulais Primeur, de eerste wijn van het seizoen die graag gedronken wordt door de liefhebbers. Wijn heeft veel zon nodig en heeft minder last van droogte. Dus na een warme zonnige zomer met weinig regen zijn vaak veel rassen verloren gegaan, maar dat geldt niet voor de druiven. Die kunnen juist extra vroeg worden geoogst.
Bekende wijnstreken
Frankrijk heeft meerdere bekende wijnstreken. Zo is er de streek Champagne. Alleen de champagne die hier geproduceerd wordt mag deze naam dragen. Dan is het nog de bekende Dordogne waar veel wijnboerderijen zijn gevestigd. Op de meeste wijnboerderijen wordt zowel witte wijn als rode wijn gemaakt, en natuurlijk ook rosé, een wijn die mensen graag drinken bij de maaltijd of als middagwijn op het terras.
Je mag vanuit Frankrijk in principe onbeperkt wijn meenemen naar Nederland, omdat er tussen de EU landen vrij verkeer van goederen is. Dus als je op vakantie bent en je wilt een paar dozen wijn meenemen voor de familie of vrienden thuis dan is dat geen enkel probleem.
